Fredag och äntligen helg. Det innebär myspys, lördagsgodis, sovmorgon och lite extra smarrig mat. I dag blev det helstekt duvbröst med rödvinsås, rostad potatis, morot, paprika och purjolök, samt vitlöksstekta färska champinjoner. Smarrigt värre kan jag säga. Duvbröst har god viltsmak och är köttit för att vara på en ganska liten fågel och givetvis är det min egna jägare som fixat fångsten ;-)
Vinke, vink...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar