Längst Lelångsstrand ligger vår gård Östan. En familjegård som vi nu har lagt vår anda på och tar hand om. Naturen och lugnet gör oss gott.
Vi är helt enkelt förälskade i livet på Östan!


måndag 10 december 2012

Julstök på Östan!

Så var det snart dags för oss på Östan och Varke att göra julkôrv igen. Vi gör alltid den tillsammans, en himla trevlig tradition. Den blir mycket god (gôr mye goare än den på bua) och så är det givet så att man ska ha så mycket som möjligt hemmagjort på julbordet. I fjol gjorde jag pressylta, givetvis på riktigt vis, googla så får ni se hur man gjorde förr i vala, och i år ska jag även göra kalvsylta. Många pyntar och dolar i hemmet för att få en mysig julstämning. Jag gör också det, men lägger den mesta kraften på maten. Det ska smaka gott vid varje tugga och det ska smaka ljuvligt vid varje tugga. För att uppnå den känslan så är det hemlagat som gäller!

God Jul på er alla, Kram från oss.

Vinke, vink...

Inga kommentarer: