Härliga vinter

Vinke, vink...

Birger 2 år

Här har vi värdens goaste Birgerpå sin två års dag. Tårta, småbröd är ju givet samt presenter
och goa kramar från alla nära och kära. Puss och kram på er :-)

Vinke, vink...

How, how, how...

Jo visst Tomten hitta till oss i Bråtnäs. Det var allt
spännande när han gick bak bua.

Vinke, vink...

Julstök!

Då var det dags för årets julstök. Fram med röken, köksassistenten och tomtemössan sedan är det bara att köra i gång. Med glatt humör och julmusik i bakrunden är det svårt att inte få den rätta julstämmningen. Det gäller att svänga om till musiken samtidigt som man pysslar. Dagens projekt var att "stånka kôrv", ta vara på det rökta köttet samt fixa skinkan och "tomtegröten". På vårt julbord skall det infinnas så mkt hemgjort som möjligt. Det är ju inga konstigheter att fixa det som går själv. Varför köpa "halvfabrikat" när man kan göra en smarrig julkorv själv? Inga tillsattser eller konserveringsmedel här inte, bara kärlek. Tyvärr så är inte skinkan från Östan, men den är ju givetvis svensk (kanske ingår i nästa års utökning). Det rökta kalvhjärtat är i från trakten så även rådjurlåret. Laxen och kôrven skall rökas i morgon för att få den bästa smaken. Ha det gôtt och God Jul på er

Kram

Magnus trär på fjälstret.

Mamma knyter korvar och får hjälp av minstingen.

Hej å hå!

Alla 30 korvar klara.

Det rökta smakar otroligt gôtt!

Vinke, vink...

God Jul & Gott Nytt År

Vinke, vink...

Är man trött, så är man..

Vinke, vink...

Gran Canaria

Vi på Östan har varit på semester en vecka på Gran Canaria. Planet lyfte från Rygge fredagen den 10dec och landade igen den 17:e i kalla Norge. Insåg ju snabbat att det var lika kylit i Sverige några mil bort. Väl hemma så väntade Bästa farmor och farfar på oss som var hemma för att elda på Östan, himla varmt och gôtt var det när vi kom hem.

Under semestern gjorde vi inte så himla mycket, mer än att kosa, bada, sola, dricka gott och äta gott samt äta glass. Sa jag att vi åt glass? Jo just det det gjorde jag ju! Det var ju så att i "all inclusive" ingår ju mat, dryck och allt där till samt glass. Ongane och jag åt glass flera gånger om dagen och jag känner nu att abstinensen börjar träda fram. Tur att det snart är jul så det blir lite mer socker snart ;-)

Här kommer några bilder från vår vecka.

Vinke, vink...

I ett hus i skogens slut..

..liten tomte tittar ut. Jo visst så är det här på Östan. Vi har i dag fixat ihop ett litet pepparkakshus, himla enkelt eftersom det finns färdiga att köpa. Med hjälp av Fru Krainskij fick vi ihop det (och jag passade på att bränna mig på det smälta sockret) sedan var det Vendels tur att dekorera. Om ni undrar på vad Birger hade för uppgift så fick han godkänna Non-stoppen genom att smaka på dem. Perfekt tyckte Birger ;-)

Här var det dekoratino av taket.

Hela pyssel gänget, nästan,
Mia står bakom kameran.

Färdigt!
(Ni ser väl tomten som tittar ut.)

Vinke, vink...