1 januari 2018

2017 avslutades tillsammans med godingar

från Lennartsfors. Mkt god trerätters och 

många musikquizar gav härlig tillvaro.

1.Räksoppa med vitlöksbröd.

2. Hasselbackspotatis med 

Fasanklubbor, Gräsandsbröst, 

Rådjurssadel och Vildsvinskarre.

3. Kolapanacotta med chokladmousse 

toppad med hallon.

 

1a januari inleddes med en tur till öa.

Hela skocken var med. 

Kan ju säga att det är inte ofta 

man ror på en lugn Lelång i januari.

Vattenfyllt lertag på öa. Här tog man lera i slutet på 1800-talet till tegelpannor. 

En del av trippen, på karta.

Gott om mossor och lavar och flera

signalarter finns att beskåda.

Nordligaste delen på öa. Här är det 

gôrfint på somrarna.

Gôtt Nytt År på er alla

KRAMAR från alla på Östan.

Vinke, vink...

Julen närmar sig

Långt mellan inläggen nu, men nu är det

dags igen. Lite pyssel får det bli innan julen.

Är lite bekväm nu för tiden. Allt som tas

fram ska ju plockas bort...

Vi har gjort pepparkakshus alla fall.

Lite pyssligt...

I år tog vi och "klistrade" med glasyr ist för

smält socker. Mycket bättre och ingen brännrisk.

Gravad lax skall är fixad då det är en av

Vendels favoriter på julbortet, liksom sillen.

I år har vi också gjort gäddbullar och rökt

älghjärta.

Lite jakt har det ogg varit. En råbock för 

Bonnie blev det i veckan.

God Jul och ett härligt 2018

på er alla läsare.

Kram från alla Östanlindare.

Vinke, vink...

Kap Verde, it's Afrika!

Resan mot västra Afrika började tidigt.

Brum, brum mot Gardemon.

Resan på vägen och i luften gick bra.

Två blekfisar har här landat på Boa Vista.

Afrika är Afrika...."No stress". 

Efter en lång incheckning och innan rums-

nyckeln var i hand blev det hav, drink och 

mys. Havet lockade ju förståss.

Man, eller jag, blir fylld av glädje när man

hör fågelkvitter. Dessa studsar runt på

stranden och äter vårt bös från snacksen.

Liknar Pilfinken, men om det är den är jag

ej säker på. Härligt att se den allafall.

Maten är ju såå god. Tur man går i bikini

så man inte känner att byxorna är trånga.

Får väll bli matpaus fram till jul när man

kommer hem.

Omklädningshytten har ju en fin form!

Ut på tur på Boa Vista. Här bjuds på

"fika". Sötpotatis, fritetad banan, friterad Tonfisk och sockerkaka med kokos

Gott men mkt sött.

Inhemskt sprit, Grogue.

Nja, smaka väll så där. Goare i grogg

kan jag tänka.

Fiskehamnen på Boa Vista. En viktig del i

deras vardag då fisking är stort. Men

Afrika är Afrika. Trevligt folk, service inriktade

och lever i nuet. Det syns både på bygnader

och hanteringen av skräp.

Öl och chips, mmmmm

Ännu mer mat. Efterrätterna är många och

många är görgoa.

En bevarad butikk från 1800-talet.

Här blev det inköp av kaffe, salt

och annan gott.

Vi har det gott här mor och jag. Inte mkt sol,

men mycket semester. Vi har några dagar igen

och de alla skall njutas till max.

Vinke, vink...

Hundutställning

I dag har hela högen Östanlind varit på

hundutställning i Eda. Fler av Niskas 

kullsyskon och halvsyskon var med,

kul att få se och träffa dem.

Niskas bedömning var Bra. Där är vi nöjda.

Det enda "felet" är att hon har "slips",

men det bryr sig varken vi eller älgen om.

Vinke, vink...

Skogskos!

Bilderna berättar väl allt!

Vinke, vink på er...